Liebe Freunde der VILA VITA Kulinarik: Wir liefern direkt zu Ihnen nach Hause. Zur Wahl stehen die Klassiker unserer Restaurants. Zusätzlich halten wir ein ausgewähltes Angebot an Weinen und Getränken für Sie bereit. In unserer Produktion werden alle hygienischen Maßnahmen konsequent umgesetzt.
Unsere Speisen - Ihre Inspiration
Crossover Küche im Restaurant mit viel Liebe zum Detail
Auf unserer Speisekarte finden Sie eine bunte, saisonale Auswahl an Gerichten. Sowohl regional als auch international inspiriert. Lassen Sie sich zusätzlich von ausgewählten Menükomponenten inspirieren und stellen Sie sich Ihr persönliches Wunschgericht, bestehend aus einer Hauptzutat und zwei Wunschbeilagen, zusammen. Mehr als nur essen gehen - das ist individueller Genuss auf höchstem Niveau!
So muss Sushi schmecken!
Ein Beispiel für die Internationalität unseres Restaurants finden Sie in Form unserer Sushi-Spezialitäten. Das Marburger Esszimmer bietet eine stets wechselnde Auswahl dieser fingerfertigen asiatischen Kochkunst. Unseren frischen Tuna & Co. beziehen wir ausschließlich von Hamburgs bestem Fischspezialisten Jürgen Lerch von „Lerch Hummer & Co.“ Itadakimasu!
Unser Sushi gibt es jetzt in drei unterschiedlichen Boxen "to go"
Bitte zwei Stunden vorher vorbestellen
Box #1
für 18 Euro
Maki | 16x | Roter Rettich, gelber Rettich, Gurke, Lachs
Nigiri | 2x | Lachs
Lachsrollen | 2x | Gefüllt mit Lachs, Frischkäse und Gurke
Box #2 vegetarisch
für 18 Euro
Maki | 8x | Frische Gurke, roter Rettich, Avocado, gelbe Gurke
Nigiri | 2x | Avocado
Hulk Roll | 3x | Avocado-Karotte
Vegetarische Roll | 3x | Eingelegte Gurke, eingelegter gelber und roter Rettich, Frischkäse
Box #3
für 26 Euro
Maki | 1x | Roter Rettich, gelber Rettich, Gurke, Avocado, Lachs
California Roll | 2x | Teriyaki Hähnchen, Thunfisch, Miso Lachs
Nigiri | 1x | Lachs, Süßwassergarnele (Ebi), abgeflemmter Lachs, Thunfisch
Geheimtipps und echte Klassiker
Weinfreunde werden in unserem Restaurant fündig!
Entdecken Sie auf unserer Weinkarte eine Vielzahl an großen Namen und jungen Weinen aus den besten deutschen, europäischen und internationalen Anbaugebieten. Lassen Sie sich in unserem Restaurant von echten Geheimtipps überraschen oder genießen Sie bekannte Klassiker. Das Weinangebot im Marburger Esszimmer zählt zu den vielfältigsten in Marburg.
Wie unsere Gäste über uns denken...
Erleben und fühlen Sie das einzigartige Ambiente unseres Esszimmers - ein Restaurant, das mit viel Liebe zum Detail im Herzen von Marburg entstanden ist. Der moderne und gleichzeitig viel Wärme ausstrahlende Gastraum für bis zu 70 Gäste sowie unsere mediterrane Terrasse für bis zu 80 Personen laden zum Verweilen ein. Hier gilt das Motto: genießen mit allen Sinnen!
Jetzt Ihren Tisch im Marburger Esszimmer reservieren!
Öffnungszeiten
Dienstag bis Samstag:
12 - 14 Uhr und 18 - 22 Uhr
Datenschutz
Ihre Angaben werden von der VILA VITA Hotel & Touristik GmbH und ihren angeschlossenen Unternehmen (Hotel & Residenz Rosenpark GmbH, VILA VITA Marburg GmbH, VILA VITA Gastronomie- und Handelsgesellschaft mbH, Congresszentrum Marburg GmbH & Co. KG) zum Zwecke der Bearbeitung Ihrer Anfrage gespeichert und verarbeitet. Weitere Informationen entnehmen Sie bitte unserer Datenschutzerklärung.
So finden Sie zu uns!
Marburger Esszimmer auf Instagram
Wussten Sie, dass wir zu der VILA VITA Marburg-Gruppe mit fünf Restaurants, einem Feinkostladen, einem Hotel, zwei Eiscafés und einem Weingut gehören? Auf dem Instagram-Kanal der VILA VITA Marburg werden Fotos und Videos der Gruppe veröffentlicht, die uns ganz besonders am Herzen liegen. Folgen Sie uns auf unseren Kanälen, erhalten Sie einen Blick hinter die Kulissen und markieren Sie uns unter @vilavita_marburg
Events im Marburger Esszimmer
Sie sind passionierter Hobbykoch oder einfach ein leidenschaftlicher Genießer? Melden Sie sich jetzt zu unseren Sushi-Kursen an, in denen Sie exklusive Tricks und Kniffe direkt vom Sushi-Meister lernen oder lassen Sie sich an einem unserer kulinarischen Themenabende rundum von uns verwöhnen!
Derzeit sind keine Veranstaltungen geplant.
Der VILA VITA Veranstaltungskalender hat aber sicher interessante Alternativen für Sie!