Elegante Vielfalt

Willkommen im Marburger Esszimmer!

...wo Klassiker und Neuheiten der modernen Cross-Over-Küche liebevoll miteinander kombiniert werden. Es erwarten Sie kulinarische Kreationen, die jeden Besuch zu einem Erlebnis machen. Lassen Sie sich überraschen: Wir begrüßen Sie herzlich in unserer direkt an der Lahn gelegenen In-Location.


Unsere Speisen - Ihre Inspiration

Crossover Küche mit viel Liebe zum Detail

Auf unserer Karte finden Sie eine bunte, saisonale Auswahl an regionalen und internationalen Gerichten. Lassen Sie sich zusätzlich von ausgewählten Menükomponenten inspirieren und stellen Sie sich Ihr persönliches Wunschgericht, bestehend aus einer Hauptzutat und zwei Wunschbeilagen, zusammen.

So muss Sushi schmecken!

Sushi im Marburger Esszimmer

Unser Sushi Meister Minh Thuan Tran nimmt Sie mit in die Welt des Sushi & Sashimi! Im Marburger Esszimmer finden Sie eine stets wechselnde Auswahl seiner fingerfertigen asiatischen Kochkunst. Unseren frischen Thuna & Co. beziehen wir ausschließlich von Hamburgs bestem Fischspezialisten Jürgen Lerch von „Lerch Hummer & Co.“.

Geheimtipps und echte Klassiker

Weinfreunde werden hier fündig!

Entdecken Sie auf unserer Weinkarte eine Vielzahl an großen Namen und jungen Weinen aus den besten deutschen, europäischen und internationalen Anbaugebieten. Lassen Sie sich von echten Geheimtipps überraschen oder genießen Sie bekannte Klassiker. Die Vielfalt unseres Angebots an Weinen lässt keine Wünsche offen.  


Wie unsere Gäste über uns denken...

Erleben und fühlen Sie das einzigartige Ambiente unseres Esszimmers, ein Ort, der mit viel Liebe zum Detail im Herzen von Marburg entstanden ist. Der moderne und gleichzeitig viel Wärme ausstrahlende Gastraum für bis zu 70 Personen sowie unsere mediterrane Terrasse für bis zu 80 Personen laden zum Verweilen ein. Hier gilt das Motto: genießen mit allen Sinnen!

Team des Marburger Esszimmers - Sandra Gehrke

Jetzt Ihren Tisch im Marburger Esszimmer reservieren!

Restaurantleitung Sandra Gehrke

06421 88 90 471

info(at)marburger-esszimmer.de

Öffnungszeiten

Dienstag bis Samstag:

12 - 14 Uhr und 18 - 22 Uhr


So finden Sie zu uns!

Marburger Esszimmer auf Instagram

Wussten Sie, dass wir zu der VILA VITA Marburg Gruppe mit fünf Restaurants, einem Feinkostladen, einem Hotel, zwei Eiscafés und einem Weingut gehören? Auf dem Instagram-Kanal der VILA VITA Marburg werden Fotos und Videos der Gruppe veröffentlicht, die uns ganz besonders am Herzen liegen. Folgen Sie uns auf unseren Kanälen und bekommen Sie einen Blick hinter die Kulissen:

Events im Marburger Esszimmer

Sie sind passionierter Hobbykoch oder einfach ein leidenschaftlicher Genießer? Melden Sie sich jetzt zu unseren Sushi-Kursen an, in denen Sie exklusive Tricks und Kniffe direkt vom Sushi-Meister lernen oder lassen Sie sich an einem unserer kulinarischen Themenabende rundum von uns verwöhnen!

Einzigartig.Vielfältig