Willkommen im Marburger Esszimmer!

...wo Klassiker und Neuheiten der modernen Cross-Over-Küche liebevoll miteinander kombiniert werden. Es erwarten Sie kulinarische Kreationen, die jeden Besuch zu einem Erlebnis machen. Lassen Sie sich überraschen: Wir begrüßen Sie herzlich in unserer direkt an der Lahn gelegenen In-Location.


Schon an Ihre Weihnachtsfeier gedacht?

Stöbern Sie in unseren vielfältigen Angeboten für Weihnachten. Wir würden uns freuen, wenn wir diese festliche Zeit für Sie ausrichten dürften. 

 


Unsere Speisen - Ihre Inspiration

Crossover Küche mit viel Liebe zum Detail

Auf unserer Karte finden Sie eine bunte, saisonale Auswahl an regionalen und internationalen Gerichten. Lassen Sie sich zusätzlich von ausgewählten Menükomponenten inspirieren und stellen Sie sich Ihr persönliches Wunschgericht, bestehend aus einer Hauptzutat und zwei Wunschbeilagen, zusammen.

So muss Sushi schmecken!

Sushi im Marburger Esszimmer

Im Marburger Esszimmer finden Sie eine stets wechselnde Auswahl seiner fingerfertigen asiatischen Kochkunst. Unseren frischen Thuna & Co. beziehen wir ausschließlich von Hamburgs bestem Fischspezialisten Jürgen Lerch von „Lerch Hummer & Co.“.

Geheimtipps und echte Klassiker

Weinfreunde werden hier fündig!

Entdecken Sie auf unserer Weinkarte eine Vielzahl an großen Namen und jungen Weinen aus den besten deutschen, europäischen und internationalen Anbaugebieten. Lassen Sie sich von echten Geheimtipps überraschen oder genießen Sie bekannte Klassiker. Die Vielfalt unseres Angebots an Weinen lässt keine Wünsche offen.  


Wie unsere Gäste über uns denken...

Erleben und fühlen Sie das einzigartige Ambiente unseres Esszimmers, ein Ort, der mit viel Liebe zum Detail im Herzen von Marburg entstanden ist. Der moderne und gleichzeitig viel Wärme ausstrahlende Gastraum für bis zu 70 Personen sowie unsere mediterrane Terrasse für bis zu 80 Personen laden zum Verweilen ein. Hier gilt das Motto: genießen mit allen Sinnen!

Team des Marburger Esszimmers - Sandra Gehrke

Jetzt Ihren Tisch im Marburger Esszimmer reservieren!

Restaurantleitung Sandra Gehrke

06421 88 90 471

info(at)marburger-esszimmer.de

Öffnungszeiten

Dienstag bis Samstag:

12 - 14 Uhr und 18 - 22 Uhr

Datenschutz
Ihre Angaben werden von der VILA VITA Hotel & Touristik GmbH und ihren angeschlossenen Unternehmen (Hotel & Residenz Rosenpark GmbH, VILA VITA Marburg GmbH, VILA VITA Gastronomie- und Handelsgesellschaft mbH, Congresszentrum Marburg GmbH & Co. KG) zum Zwecke der Bearbeitung Ihrer Anfrage gespeichert und verarbeitet. Weitere Informationen entnehmen Sie bitte unserer Datenschutzerklärung.


So finden Sie zu uns!

Marburger Esszimmer auf Instagram

Wussten Sie, dass wir zu der VILA VITA Marburg Gruppe mit fünf Restaurants, einem Feinkostladen, einem Hotel, zwei Eiscafés und einem Weingut gehören? Auf dem Instagram-Kanal der VILA VITA Marburg werden Fotos und Videos der Gruppe veröffentlicht, die uns ganz besonders am Herzen liegen. Folgen Sie uns auf unseren Kanälen und bekommen Sie einen Blick hinter die Kulissen:

VILA VITA Marburg Gruppe